ホームパーティx2。赤ちゃんズと、わんこと、ごちそうと。
赤ちゃんが生後3ヶ月になったのを祝し、
友人カップルの新居で、持ち寄りホームパーティ。

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しかも、わんこ(ビーグル犬)も居る!

別の友人カップルが1歳5ヶ月の赤ちゃん連れて来てくれて、

大人9人で、赤ちゃん二人とわんこを愛でる会になった(^^)

いやー、癒された〜!!!



今回、持ち寄り形式だったので
料理を何にするか、ちょっと悩んだ!

参加者のうち二人が料理のプロ(栄養士さん)だったため、
凝ったお料理を持ってくるのは間違いない!!

そこで!

腕ではなく素材の豪華さで勝負することに。
今回は、メイン素材を決めてから、メニューを考える作戦だ。

素敵なゴーカ食材求めて買い物行ったら、
スーパーのお刺身とかのコーナーで
ボイルしてさばいた毛蟹が半額に!茹でたベビーホタテも半額に!

迷わずGET!


トマトソース系で、ニンニクとバジルの効いたパスタにしよう!
スパ好きなんだけど、パーティーメニューなので、ペンネに決定。

他に使ったのは
プチトマト、エリンギ、マッシュルーム、玉ねぎ、鷹の爪、岩塩、コンソメ粉末、作り置きのガーリックオリーブオイル&同じく作り置きのバジルペースト。

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ズラリと並ぶ、ごちそうの数々!ど真ん中のが、北山作品。

この時作ったソースは、半分使って、
残りの半分は

しめじ、ブロッコリー、を追加してペンネに和え、また別のパーティーで出したよ!
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巨大フライパンに山盛り!こっちのほうが彩りが美味そうだね!
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隣の、牛しゃぶサラダx2も作った!
サラダの味付けは、(デパートでしか買えなかった頃から大好き!)愛するピエトロドレッシング!
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